白菜肉卷。吃起来不腻。爽口。 |
【食材与调料】
【主料】白菜一颗,胡萝卜一根,青瓜一根,木耳适量,猪肉250g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.胡萝卜。木耳,青瓜切成丁 | |
2.猪肉剁成肉馅。备用 | |
3.切好放在一起 | |
4.加油,盐,酱油。鸡精搅拌均匀 | |
5.白菜掰开切去白菜根,烧开水放白菜进去烫,拿出来冲凉水 | |
6.白菜铺平放入馅料。卷起来 | |
7.卷成这样的,烧开水放进蒸锅里蒸15分钟 | |
8.把蒸熟之后碟子里面的汁倒出来。加入番茄酱勾芡成汁淋上去既可 |
【白菜肉卷做法小贴士】
白菜肉卷。吃起来不腻。爽口。 |
【主料】白菜一颗,胡萝卜一根,青瓜一根,木耳适量,猪肉250g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,鸡精适量 |
1.胡萝卜。木耳,青瓜切成丁 | |
2.猪肉剁成肉馅。备用 | |
3.切好放在一起 | |
4.加油,盐,酱油。鸡精搅拌均匀 | |
5.白菜掰开切去白菜根,烧开水放白菜进去烫,拿出来冲凉水 | |
6.白菜铺平放入馅料。卷起来 | |
7.卷成这样的,烧开水放进蒸锅里蒸15分钟 | |
8.把蒸熟之后碟子里面的汁倒出来。加入番茄酱勾芡成汁淋上去既可 |