以前在家里吃过爸爸做的炒饭,觉得很好吃,出来外面了想吃了就自己做来吃,还是很美味的~ |
【食材与调料】
【主料】米饭2量杯,白菜1小棵 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,肉卷适量,蒜头适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.米饭煮好放凉, |
![]() | 2.白菜洗净切丝, |
![]() | 3.肉卷切条, |
![]() | 4.蒜头剁碎, |
![]() | 5.炒锅下油,先把肉卷炸炸,装盘备用, |
![]() | 6.炒锅留油,下蒜头炒香, |
![]() | 7.下白菜翻炒, |
![]() | 8.按口味一次性下够盐, |
![]() | 9.把米饭放下去一起炒, |
![]() | 10.下少许酱油上色, |
![]() | 11.炒拌均匀就可以了, |
【白菜肉卷炒饭做法小贴士】
小贴士白菜放盐的时候会出水,所以不用加水了,如果水多了可以剩出来一些哦, |