爆炒花蛤


【食材与调料】

【主料】花蛤一斤,辣椒适量,麻椒适量,花椒适量
【辅料】盐适量

【制作步骤】
1.花蛤买回来用盐水泡一下
2.锅里放油,不用太多,把辣椒,麻椒,花椒炸香
3.花蛤等油冒烟,放入花蛤,需要炒一会,等花蛤都张开,才是熟了

【爆炒花蛤做法小贴士】

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