白菜柑橘饮

季节这东西,还真有意思。莲白菜,十字花科植物。冬天里,长得圆圆,扁扁的,叫圆白菜。开了春,呼啦啦一下,就全变成了尖尖的,水滴状,纺锤形,俗称流星白。但,不管长什么样,那梗总是没人吃的货,时不常的就会剩下一堆。弃之可惜,来个蔬果饮好了。莲白菜配黄果柑?水果的味道会不会让它的生菜味儿减淡一点?而没想到的是,混搭之后调配出的颜色,竟然挺不错,柠檬黄。这颜色好。。。

【食材与调料】

【主料】莲白菜梗70g,黄果柑1个
【辅料】水半杯,蜂蜜1小勺

【制作步骤】
白菜柑橘饮 1.主料
白菜柑橘饮 2.白菜梗洗净切段
白菜柑橘饮 3.黄果柑去皮,掰成瓣
白菜柑橘饮 4.将果蔬一起倒入料理机
白菜柑橘饮 5.加水
白菜柑橘饮 6.盖紧盖子
白菜柑橘饮 7.通电
白菜柑橘饮 8.选择蔬果键
白菜柑橘饮 9.打浆
白菜柑橘饮 10.打浆结束
白菜柑橘饮 11.倒入杯中
白菜柑橘饮 12.加入蜂蜜,调匀食用

【白菜柑橘饮做法小贴士】
小贴士蜂蜜也可以同蔬果一起加入料理机搅打。
用水量可以根据自己喜欢的浓淡口味酌情增减。

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