| 干豆腐可以炒着吃，还能炖着美食，家里有上次做的红烧肉，这次正好配干豆腐，味道很像东北菜，每天多食豆制品，用益处。 |
【食材与调料】
| 【主料】红烧肉50g，干豆腐200g，白菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，葱花适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜洗净 |
 | 2.切成斜刀大片 |
 | 3.干豆腐洗净 |
 | 4.切成条 |
 | 5.上次做的红烧肉 |
 | 6.锅中放油，放入葱花 |
 | 7.放入红烧肉，再放入白菜 |
 | 8.放入干豆腐 放盐，少量酱油 |
 | 9.临出锅时放适量鸡精 |
【白菜炖干豆腐做法小贴士】
| 没有红烧肉，用鲜肉也可以，先炒熟，再放菜。 |
