白菜豆腐

清淡而富有营养

【食材与调料】

【主料】豆腐200克,白菜250克
【辅料】食用油0适量,盐1勺,葱0适量,姜0适量,蒜0适量,十三香1勺

【制作步骤】
白菜豆腐 1.豆腐切块
白菜豆腐 2.白菜帮和叶分开盛放
白菜豆腐 3.葱姜蒜切好备用
白菜豆腐 4.热油,葱姜蒜爆香
白菜豆腐 5.将白菜帮放入锅中炒至变色
白菜豆腐 6.将白菜叶倒入继续翻炒
白菜豆腐 7.翻炒至变色,如图
白菜豆腐 8.将豆腐倒入
白菜豆腐 9.加入一勺盐,半勺十三香翻炒均匀
白菜豆腐 10.完成出盘

【白菜豆腐做法小贴士】
小贴士白菜帮不容易炒熟,所以最好先炒

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