虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。 |
【食材与调料】
【主料】菠菜400g,虾皮1把 |
【辅料】猪油适量,盐适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.把菠菜洗净沥干水分. | |
2.大蒜切碎. | |
3.热油锅,下大蒜下去暴下. | |
4.接着把菠菜倒下去. | |
5.炒软后加入虾皮. | |
6.再加盐炒均匀即可. | |
7.完成. |
【菠菜炒虾皮做法小贴士】
小贴士青菜用猪油炒比较好吃. |
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。 |
【主料】菠菜400g,虾皮1把 |
【辅料】猪油适量,盐适量,大蒜适量 |
1.把菠菜洗净沥干水分. | |
2.大蒜切碎. | |
3.热油锅,下大蒜下去暴下. | |
4.接着把菠菜倒下去. | |
5.炒软后加入虾皮. | |
6.再加盐炒均匀即可. | |
7.完成. |
小贴士青菜用猪油炒比较好吃. |