| 下班回到家，婆婆已经准备好了菜，光等着下锅呢，婆婆说现在这个季节也没有什么菜，今天炒刚白菜，于是，我自告奋勇的下厨了~~别说，炒出来的菜还真好吃呢 |
【食材与调料】
| 【主料】白菜600g，精肉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，青辣椒适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜洗好切好备用 |
 | 2.精肉化冻，清水冲洗 |
 | 3.青辣椒切好备用 |
 | 4.热锅放油，小火，炒肉 |
 | 5.快熟时倒入少许酱油，盐入味，盛出 |
 | 6.重新热锅放油，油微热，倒入青辣椒干煸 |
 | 7.少许，倒入刚白菜 |
 | 8.刚白菜快熟的时候，把煸好的肉倒入，放酱油适量，一起翻炒 |
 | 9.装盘出锅了~~ |
【白菜炒肉做法小贴士】
| 大火炒出来的菜香，呵呵 |
