菠菜炒鸡蛋虾皮

菠菜有很高的营养价值,经常吃对身体非常的好,和鸡蛋一起做汤的时候多些,我想炒了吃也会不错吧,就实验着做了,结果好真不错呢.

【食材与调料】
【主料】菠菜500g,鸡蛋50g
【辅料】油适量,盐适量,虾皮适量

【制作步骤】
菠菜炒鸡蛋虾皮 1.将菠菜洗干净切成小快,鸡蛋和虾皮准备好.
菠菜炒鸡蛋虾皮 2.将锅烧热,加适量的油.
菠菜炒鸡蛋虾皮 3.将虾皮先炒香.
菠菜炒鸡蛋虾皮 4.将菠菜放锅里炒几下.
菠菜炒鸡蛋虾皮 5.将一个鸡蛋打开,滩到菠菜上.
菠菜炒鸡蛋虾皮 6.装盘里即可食用了.

【菠菜炒鸡蛋虾皮做法小贴士】
菠菜下锅后炒的时间要短些.

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