包菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。 新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素,有抑菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。 |
【食材与调料】
【主料】包菜250g,豆腐200g,蒜苗2颗 |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
1.包菜适量切丝 | |
2.豆腐切块 | |
3.锅中放油,油热放入豆腐煎两面金黄 | |
4.豆腐煎好放入蒜苗翻炒,炒香放入包菜 | |
5.加适量清水,放盐 五香粉即可 |
【包菜炒豆腐做法小贴士】
小贴士大火翻炒 |
包菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。 新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素,有抑菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。 |
【主料】包菜250g,豆腐200g,蒜苗2颗 |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量 |
1.包菜适量切丝 | |
2.豆腐切块 | |
3.锅中放油,油热放入豆腐煎两面金黄 | |
4.豆腐煎好放入蒜苗翻炒,炒香放入包菜 | |
5.加适量清水,放盐 五香粉即可 |
小贴士大火翻炒 |