杂粮粥中的糙米提前浸泡一段时间,不但是为了更好煮烂,而且更是为了分解掉糙米中大部分的植酸。大家也可以提前一晚浸泡。大阪烧,属于偷工减料版哒没有木鱼花和烧烤酱,味道没那么浓郁,不过当早餐吃,这样简单点好像更合适哦~(没有材料时的自我安慰/(ㄒoㄒ)/~~)更多我的食谱,请加微信 jiarixiaochu |
【食材与调料】
【主料】面粉1个 |
【辅料】卷心菜适量,洋葱适量,盐少许,原味色拉酱适量,海苔碎适量 |
【制作步骤】
1.卷心菜和洋葱切细,再加入面粉、鸡蛋、盐,适量清水,搅拌成糊状。 | |
2.平底锅中加入适量油,将面糊摊成圆形的饼;待时机成熟,快速翻面。 | |
3.等两面成型,在四周加一点水,盖上锅盖,闷一会儿。加两次水,面粉里的卷心菜就差不多熟透啦! | |
4.出锅,涂抹上一点点色拉酱,撒一点海苔碎,大阪烧就好咯! |
【宝宝营养早餐-杂粮粥做法小贴士】
小贴士杂粮粥是大米、小米、糙米、生燕麦片的组合。 |