六一节快到了,给家里的宝宝做了饼干棒棒糖带幼儿园去和小朋友分享。六一节快乐! |
【食材与调料】
【主料】低粉500g |
【辅料】黄油250g,鸡蛋2个,可可粉少许,抹茶粉少许,糖粉200g,蜜桃果珍粉少许 |
【制作步骤】
1.黄油切小块,室温软化 | |
2.加入糖粉 | |
3.用打蛋器打至黄油呈蓬松状态 | |
4.加入鸡蛋液拌均 | |
5.筛入低粉揉成面团 | |
6.把面团分四份,分别加入抹茶粉、可可粉、果珍揉均 | |
7.把三种色的面团擀成面片,叠在一起,卷成卷放冰箱冷藏半个小时 | |
8.在等面团冷藏的时间,用手搓了几个棒棒糖,样子也挺可爱 | |
9.把冷藏好的面团切片,再插上竹签。送入170度预热好的烤箱,烤15分钟左右就可以出炉了 |
【棒棒糖饼干-首发做法小贴士】
在擀面团的时候要注意厚薄差不多,那样卷出来的样子才好看 |