安心油条

昨天逛超市看到了这款油条膨松剂,想着自己炸油条来试试啊!按照说明操作一番,真的是挺不错啊!

【食材与调料】

【主料】面粉140g

【制作步骤】
安心油条 1.面粉,膨松剂一起放入碗中,拌匀
安心油条 2.加入50-60度的温水
安心油条 3.和成面团,温暖处醒发30分钟(面团比较粘手,可沾少许油)
安心油条 4.醒好的面团擀成40cm宽的长条,厚度3cm左右
安心油条 5.两块叠一起,用筷子压一下
安心油条 6.起锅热油,一定要保持小火,拉一下放入锅中,炸至两面金黄
安心油条 7.出锅趁热食用哦!自己做的放心吃哦!

【安心油条做法小贴士】
小贴士醒发时间要足够!

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