爱心肉饼蛋汤

今天这道汤是我们一起做的,主要还是老大了,前期工作很不简单,我只是稍稍在汤里点缀了下而已~现在某人学会撒娇鸟,每月的那几天会乘机把灶蛐蛐的工作让出来,自己躲沙发里偷懒去……照片上后面的那小不锈钢碟蒸了四个,每人两个,我那两个老大还给加了个枸杞哦~待遇不错吧~HOHO……

【食材与调料】
【主料】新鲜猪肉,鸡蛋4个
【辅料】盐,胡椒粉,木耳,猪油,开水,番茄,鸡精,葱花

【制作步骤】
1.将新鲜猪肉搅拌成肉泥,调上盐和胡椒粉;
2.把四鸡蛋打成蛋液;
3.将1分成四份装入不锈钢小碟,分别淋上蛋液入开水蒸锅10分钟;
4.洗好木耳,少许猪油炒香,加开水,将蒸好的肉饼蛋用勺子刮入汤里转中火煮5分钟;
5.番茄剥皮切片,丢入锅里;(注意了,这里是我丢滴!)
6.调盐味,撒少许鸡精葱花就OK了!

【爱心肉饼蛋汤做法小贴士】

本文来自热心网友【东东】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
东东 东东
加入收藏 (0)
上一篇 03-15
下一篇 03-15

相关推荐

  • 香菇肉包

    我家那位早就嚷嚷着说要吃包子,好吧,就去超市买点食材,自己做吧,比外面的健康放心多了,味道也好吃的哦,香菇是很常见的菇类,肉质肥厚,鲜美,做汤还是做菜都非常不错的,我用的新鲜香菇,如果没有可以选择干香菇,提前泡好也是一样的。

    2024-08-27 11:30:01
    136
  • 糖炒肉

    由于时间关系,我也没有拍下太多照片,谅解(^_^),但是好吃才是最主要的,对吧,亲们。

    2024-04-19 22:30:01
    190
  • 肉沫南瓜藤

    记得小时候一到这个季节,妈妈就将没有结南瓜的南瓜藤拔了剥皮炒着吃,非常清爽的一道菜,自从来北方后就没再吃过,今年倒是在市场上看到有几位农户卖南瓜藤,前几日看到了也买了一把回来,才一块钱做了两顿。南瓜藤好吃皮难剥,那天那一小把我从十点剥到十点半,就这样剥完后还发现有的不是很干净,做第二顿的时候发现了小窍门。轻松去南瓜藤上皮的小窍门:1、将南瓜叶和两边的小枝都去掉,有利于剥皮;2、先用手从南瓜藤的一头轻轻将上面的一层皮撕掉,然后用家里平时用来削皮的刮子,轻轻在南瓜藤上将带毛毛的皮刮掉,最好是用还锯齿的,这样更

    2024-03-20 23:30:01
    134
  • 鲜嫩韭花炒肉丝

    鲜嫩的韭菜花最适合炒来吃,此时韭菜未放,满是骨朵儿,带着韭白、切成寸段,加上肉丝一起炒,清鲜异常。最新鲜的韭菜花在菜市场上也仅仅出现不多时日,最佳的食用时期一过,韭花结籽,韭白枯老,就不再好吃了。所以,趁着清鲜品尝,不要错过了一年一会的好滋味…

    2023-04-12 15:21:01
    292

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信