简单的食材,简洁的步骤,平凡的菜肴但拥有不平凡的味道,爱的香气。爱心蛋包饭,非常简单的一个可以表达自己对家人的爱的料理,小小的蛋包饭,但里面的内容很丰富哦,既有营养美味又有爱! |
【食材与调料】
【主料】米饭1碗,鸡蛋2个,胡萝卜半根,火腿1根,玉米粒30g,青豆30g |
【辅料】食盐2勺半,水淀粉3勺,番茄酱1勺,胡椒粉1/3勺,食用油2勺 |
【制作步骤】
1.准备好食材,胡萝卜切成丁、火腿肠切丁,备用。 | |
2.在碗中打入两个鸡蛋,均匀搅拌蛋液。再放入食盐,继续均匀搅拌。 | |
3.开火倒油,并放入切好的胡萝卜丁、火腿丁。 | |
4.均匀翻炒之后再放入玉米粒和青豆,再均匀翻炒。 | |
5.加入食盐、胡椒粉及番茄酱,均匀翻炒。 | |
6.倒入米饭(最好是隔夜的米饭),均匀翻炒,盛出备用。 | |
7.在均匀搅拌的蛋液中加入水淀粉,开火倒油,并倒入鸡蛋液,摊鸡蛋。 | |
8.在摊好的鸡蛋饼上放入已炒好的米饭,用鸡蛋饼把米饭包起来,并用番茄酱做装饰。即可美美的食用了。 |
【爱心蛋包饭做法小贴士】
小贴士无 |