阿胶主要的你作用是补气血,对于更年期综合征有很好的效果,五十来岁的妈妈吃非常好。有宫寒的妹妹可以用阿胶调理。例假期间痛经的痛只有自己知道。 |
【食材与调料】
【主料】阿胶500g |
【辅料】红枣250g,核桃500g,黑芝麻500g |
【制作步骤】
1.我选的阿胶块,纯度比较高些,自己打的粉。 | |
2.锅内倒黄酒冰糖,等冰糖熬化倒入阿胶粉。 | |
3.一直搅拌,知道阿胶开始挂旗,倒入枸杞桂圆。 | |
4.火调小,阿胶挂旗粘稠就可以倒入红枣搅拌均匀。这个时候阿胶变得特别粘稠了,就可以倒入核桃搅拌均匀。 | |
5.关火倒入黑芝麻。快速搅拌均匀。 | |
6.把搅拌好的阿胶糕盛入托盘,用木铲抹平。 |
【阿胶固元膏的做法做法小贴士】
小贴士1、选择阿胶很重要,现在假的太多。 2、第一次熬刚开始中火,挂旗以后调成小火。 |