好! |
【食材与调料】
【主料】猪肉200 |
【辅料】淀粉适量,烤肉料适量,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
1.猪肉切成条 | |
2.加入烤肉料 | |
3.抓匀,腌制15分钟以上 | |
4.腌制好的肉,加入淀粉 | |
5.每一条都裹均匀 | |
6.鸡蛋打散 | |
7.把肉条放进去裹一遍 | |
8.再沾上淀粉 | |
9.依次做好 | |
10.锅里油烧制六成热~下锅炸 | |
11.炸至浮起,变硬,捞起来,再服炸一遍 |
【奥尔良猪肉条做法小贴士】
小贴士不错~把最后沾的淀粉!换成面包糠就更好了!我家没了,所以直接沾淀粉 |
好! |
【主料】猪肉200 |
【辅料】淀粉适量,烤肉料适量,鸡蛋1个 |
1.猪肉切成条 | |
2.加入烤肉料 | |
3.抓匀,腌制15分钟以上 | |
4.腌制好的肉,加入淀粉 | |
5.每一条都裹均匀 | |
6.鸡蛋打散 | |
7.把肉条放进去裹一遍 | |
8.再沾上淀粉 | |
9.依次做好 | |
10.锅里油烧制六成热~下锅炸 | |
11.炸至浮起,变硬,捞起来,再服炸一遍 |
小贴士不错~把最后沾的淀粉!换成面包糠就更好了!我家没了,所以直接沾淀粉 |