奥尔良蜜汁烤鸡翅

一直不敢在烤箱里烤肉,怕弄得到处都是油,不过看到鸡翅还是忍不住。

【食材与调料】
【主料】鸡翅中500g
【辅料】奥尔良烤肉料35g,麦芽糖或蜂蜜适量,水35g,黄瓜少许,番茄少许

【制作步骤】
奥尔良蜜汁烤鸡翅 1.准备好原料。
奥尔良蜜汁烤鸡翅 2.在鸡翅上斜着开两道口可使鸡翅更加入味。
奥尔良蜜汁烤鸡翅 3.奥尔良烤肉料和水搅拌均匀,放入鸡翅开始腌制。
奥尔良蜜汁烤鸡翅 4.中间翻动一下,大约5-6小时就可以了。
奥尔良蜜汁烤鸡翅 5.烤箱预热200度,将鸡翅放入烤制20-25分钟,根据自己烤箱调节时间。
奥尔良蜜汁烤鸡翅 6.待快熟时取出刷上一层麦芽糖,没有可用蜂蜜代替。
奥尔良蜜汁烤鸡翅 7.继续入烤箱烤制片刻即可,将黄瓜切片装饰,番茄去皮卷花装饰。

【奥尔良蜜汁烤鸡翅做法小贴士】
在鸡翅上斜切口更易入味。刷了麦芽糖的鸡翅表面具有光泽度,卖相更好。

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