这几天跟秋葵干上了,吃到够 |
【食材与调料】
【主料】秋葵2根,鸡蛋1枚,胡萝卜1根,剩米饭1碗 |
【辅料】葱适量,油盐适量 |
【制作步骤】
1.食材集合 | |
2.食材洗净,秋葵切片,葱切花,鸡蛋打散备用,胡萝卜去皮用模具切块出花形,没有模具就切片 | |
3.锅放少许油烧热后加入胡萝卜和秋葵稍稍加盐煸炒一下盛出备用 | |
4.锅里再放少许油加热后倒入蛋液并划散 | |
5.倒入米饭和葱花加盐翻炒米饭颗粒分明 | |
6.最后倒入备用的胡萝卜和秋葵翻炒均匀即可出锅 | |
7.营养丰富,颜色好看,非常漂亮 |
【秋葵胡萝卜蛋炒饭做法小贴士】
小贴士炒饭最好用剩米饭,炒出的米饭口感更好 |