家里一大罐奥尔良烤肉料不知道怎么消灭,索性用它来做香肠,呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉馅500g |
【辅料】奥尔良腌料30g,盐2g,土豆淀粉50g |
【制作步骤】
![]() | 1.猪肉馅加入盐和淀粉搅拌均匀。 |
![]() | 2.继续顺着一个方向,搅拌至上劲。 |
![]() | 3.加入烤肉料。 |
![]() | 4.搅拌均匀。 |
![]() | 5.装入肠衣中,隔一段打一个结。锅中放入凉水,下入香肠,小火煮15分钟左右。 |
![]() | 6.捞出晾凉即可。 |
【奥尔良风味肠做法小贴士】
小贴士香肠一次吃不完,可以冷冻,随吃随取。 |
家里一大罐奥尔良烤肉料不知道怎么消灭,索性用它来做香肠,呵呵。 |
【主料】猪肉馅500g |
【辅料】奥尔良腌料30g,盐2g,土豆淀粉50g |
![]() | 1.猪肉馅加入盐和淀粉搅拌均匀。 |
![]() | 2.继续顺着一个方向,搅拌至上劲。 |
![]() | 3.加入烤肉料。 |
![]() | 4.搅拌均匀。 |
![]() | 5.装入肠衣中,隔一段打一个结。锅中放入凉水,下入香肠,小火煮15分钟左右。 |
![]() | 6.捞出晾凉即可。 |
小贴士香肠一次吃不完,可以冷冻,随吃随取。 |