鹌鹑蛋大豆蛋白烧五花,鹌鹑蛋大豆蛋白烧五花的做法 - 阳康菜谱网鹌鹑蛋大豆蛋白烧五花做法大全

五花肉是很多人都喜欢吃的肉，它肥瘦相间，吃起来既没有肥肉那么油腻，也没有瘦肉那么塞牙，在很多烤肉店里面都准备了五花肉。五花肉又叫做肋条肉或者三层肉，是猪腹部的肉，一般，很多菜肴都是选用五花肉来做的。。。

【食材与调料】

【主料】五花肉290g，鹌鹑蛋150g，大豆蛋白30g

【辅料】油适量，盐适量，桂皮适量，大料适量，料酒适量，生抽适量，白糖适量，鸡精适量

【制作步骤】

	1.食材：五花肉（已焯水）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、大豆蛋白（已泡软）、桂皮、大料
	2.烧锅倒油烧热，下入焯好的五花肉翻炒翻炒。
	3.随后，搁入桂皮和大料。
	4.加适量的料酒。
	5.加适量的生抽。
	6.翻炒一下。
	7.接着，加入一些清水煮开。
	8.然后，合入大豆蛋白和鹌鹑蛋翻动一下。
	9.最后，加适量的白糖。
	10.加适量的盐。
	11.加适量的鸡精。
	12.调味煮开。
	13.煮至汤汁浓稠，即成。
	14.出锅装盘。