【食材与调料】
【主料】面粉150克，鸡蛋2个，糖适量，油1勺 |
【制作步骤】
 | 1.将所有材料放一起揉成面团，用保鲜膜覆盖一个小时！ |
 | 2.把面团擀成大面皮，并进行折叠，切成略宽的条！ |
 | 3.取其中一条对折，搓成小长条，中间再对折，拧在一起！ |
 | 4.继续对折，搓圆，凝成麻花，其他全部做成如图小麻花！ |
 | 5.锅中倒入油，加热，放入麻花，炸制金黄色，麻花略膨胀！一定要小火炸，里面才能炸透！麻花就做好了！ |
【自制小麻花做法小贴士】
【主料】面粉150克，鸡蛋2个，糖适量，油1勺 |
| 1.将所有材料放一起揉成面团，用保鲜膜覆盖一个小时！ |
| 2.把面团擀成大面皮，并进行折叠，切成略宽的条！ |
| 3.取其中一条对折，搓成小长条，中间再对折，拧在一起！ |
| 4.继续对折，搓圆，凝成麻花，其他全部做成如图小麻花！ |
| 5.锅中倒入油，加热，放入麻花，炸制金黄色，麻花略膨胀！一定要小火炸，里面才能炸透！麻花就做好了！ |
