我今天把昨天剩下的大米饭割锅炒了一下,冰箱里还有胡萝卜黄瓜香肠一小快肉,我就把他们都那出来拉,掺和他们在一起没想到,说实话还真好吃不信你试试 |
【食材与调料】
【主料】自做香肠一根,长粒香大米饭一碗,胡萝卜一小段,大青椒一个,黄瓜半根,大葱一小段,十三香2克,精盐一小匙,鸡精1克 |
【制作步骤】
1.首先我们把大青椒胡萝卜,黄瓜,葱大,十三香精盐,猪梅花肉,五常长粒香大米饭,准备好。 | |
2.在把大葱切丝后这切碎在把胡萝卜,黄瓜,大青椒猪肉切丁。 | |
3.锅里放入植物油,青微冒烟时放入 | |
4.葱麽爆香在把肉丁放入,翻炒加点十三香爆香,在放入胡萝卜丁句续翻炒, | |
5.在把香肠丁放入我句续 炒加点精盐,还是句续翻炒,在把黄瓜大青椒丁放入翻炒,加点鸡精翻炒几下出锅备用 在放入香肠丁我句续翻炒,还是放入黄瓜丁,大青椒丁,在放入精盐,鸡精句续翻炒出锅。 | |
6.在把香米饭成一中碗,放入锅里炒听到噼啪响时放入炒好了的菜句续翻炒和到一起的时候出锅装碗 | |
7.把成饭的碗往盘子上一扣,豆亲们好看吗,掌声有创意吧 |
【自做香肠炒饭做法小贴士】
小贴士1.我这都是剩菜头,也叫废物利用吧 2.这个饭荤素有营养简单好做 3.在炒大米饭的时候一定要炒透要不饭不好吃,要听到响声时放入炒好了的菜翻炒均匀,我为什么不放酱油放酱油饭发黑不好看… |