好吃,好看的一道美食 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉500g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,糯米适量,姜适量,葱适量,饼干适量 |
【制作步骤】
1.食材准备 | |
2.糯米提前泡两小时 | |
3.猪肉、葱姜洗净后作死的剁成肉糜 | |
4.将鸡蛋、饼干粉、盐、鸡精、生抽和肉糜混合 | |
5.朝一个方向搅 | |
6.做死的搅起劲 | |
7.做成肉丸 | |
8.沾上泡好的糯米 | |
9.上锅蒸20分钟 | |
10.出锅 |
【珍珠丸子做法小贴士】
小贴士无 |
好吃,好看的一道美食 |
【主料】瘦肉500g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,糯米适量,姜适量,葱适量,饼干适量 |
1.食材准备 | |
2.糯米提前泡两小时 | |
3.猪肉、葱姜洗净后作死的剁成肉糜 | |
4.将鸡蛋、饼干粉、盐、鸡精、生抽和肉糜混合 | |
5.朝一个方向搅 | |
6.做死的搅起劲 | |
7.做成肉丸 | |
8.沾上泡好的糯米 | |
9.上锅蒸20分钟 | |
10.出锅 |
小贴士无 |