| 为了做紫薯馅，紫薯买多了。想吃糯米饼了，想先哥还真没做过紫薯糯米饼呢。，一想就心痒痒，现成的紫薯，那么就行动起来，做了这款紫薯芝麻糯米饼，真是解馋呢，好吃。 |
【食材与调料】
【主料】紫薯200g，糯米粉150g |
| 【辅料】油适量，绵白糖适量，芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.紫薯洗干净去皮，上蒸锅蒸熟。 |
 | 2.出锅后趁热辗成紫薯泥。 |
 | 3.放入适量糖和糯米粉。 |
 | 4.加适量水和成面团。 |
 | 5.揪一块面团团圆，压扁，放到备好的芝麻上面，两面沾满芝麻。 |
 | 6.用手将芝麻压实，全部做好。 |
 | 7.炒锅烧宽油，油6分热的时候放入紫薯饼。 |
 | 8.炸制鼓起熟透即可。 |
【炸紫薯芝麻糯米饼做法小贴士】
| 小贴士面团要和的软一些，能够很好整理成形。 |
