自制山楂罐头

还记得小时候吃过的山楂罐头吗?以前想吃的时候都是妈妈给熬罐头,那个滋味酸酸甜甜的真是好吃的忘不了,今年家里好多山楂,突然想起罐头的味道了,所以自己熬点。

【食材与调料】

【主料】山楂500克,冰糖适量
【辅料】水适量

【制作步骤】
自制山楂罐头 1.取一斤山楂洗净备用
自制山楂罐头 2.冰糖适量备用
自制山楂罐头 3.锅中放适量水放入山楂
自制山楂罐头 4.倒入冰糖,开火熬煮至糖化,山楂表面开裂就好了
自制山楂罐头 5.熬成这样就可以停火,冷却后倒入瓷器或是玻璃容器中存放了

【自制山楂罐头做法小贴士】
小贴士无

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