| 总不明白外面卖的手抓饼为什么这么贵，不就一块面饼，要3块钱，不值啊。我在超市里买了包装冷冻的印度飞饼，算下来大约1元一块，家里开火煎一下，想放点什么就放点什么，经济实惠，又好吃健康。 |
【食材与调料】
| 【主料】冷冻飞饼1块，黄瓜1段，红肠1段，芝士片1片，鸭蛋1个 |
| 【辅料】番茄酱适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜切丝，红肠切条，准备好芝士片。 |
| 2.锅烧热，放入冷冻飞饼。 |
| 3.一面煎熟，翻面煎熟，盛出。 |
| 4.打入鸭蛋，撒点盐。 |
| 5.蛋白稍熟，盖上飞饼，轻轻压一下，让蛋黄流出，容易熟。 |
| 6.蛋煎熟后翻面，关火。 |
| 7.涂上番茄酱。 |
| 8.放上芝士片，利用锅子的余热使芝士片稍稍融化。 |
| 9.放上黄瓜丝和红肠条。 |
| 10.用烘焙纸把饼卷起来，吃起来也方便。 |
【自制手抓饼做法小贴士】
| 1、飞饼本身有油，所以锅里不需要放油。 2、自己做经济实惠，也方便营养。 3、饼里面的料可以根据自己口味换。 |
