| 我做的不正宗，但是适合自己和孩子吃，喜欢就好。 |
【食材与调料】
【主料】米饭500克 |
| 【辅料】火腿肠三根，黄瓜一根，胡萝卜半根，黄豆酱适量，鸡蛋5颗，鱼罐头一瓶，海苔若干张 |
【制作步骤】
 | 1.将大米淘净蒸好。 |
 | 2.将黄瓜、胡萝卜、火腿肠都切条，鸡蛋炒好，鱼罐头开瓶，寿司海苔取出，备用。 |
 | 3.取一张海苔，平放在卷帘上，用铲子取适量大米均匀的铺满海苔，然后抹上少许黄豆酱，根据喜好放上备好的配料。 |
 | 4.用卷帘将海苔卷成卷，反复卷可以让寿司卷结实紧密。 |
 | 5.用刀将寿司卷切成均匀的小块，装盘，即可。 |
【自制寿司做法小贴士】
