已经熬了两次了,第一次三斤,这次买了四斤,吼吼,好好吃,我没有加水去熬,而且做得比较甜,可以放久点。 |
【食材与调料】
【主料】桑葚2000g |
【辅料】白糖500g |
【制作步骤】
1.桑葚洗净沥干 | |
2.拿个大锅,放入桑葚。 | |
3.加入白糖。 | |
4.煮开后改为中小火,熬至糖溶化,出水后加入柠檬汁和麦牙糖,继续熬至粘稠即可。 | |
5.放凉后装入瓶子密封保存。 |
【自制桑葚果酱做法小贴士】
小贴士白糖要加足才不会变质。 放凉了会比热时更粘稠的。 |
已经熬了两次了,第一次三斤,这次买了四斤,吼吼,好好吃,我没有加水去熬,而且做得比较甜,可以放久点。 |
【主料】桑葚2000g |
【辅料】白糖500g |
1.桑葚洗净沥干 | |
2.拿个大锅,放入桑葚。 | |
3.加入白糖。 | |
4.煮开后改为中小火,熬至糖溶化,出水后加入柠檬汁和麦牙糖,继续熬至粘稠即可。 | |
5.放凉后装入瓶子密封保存。 |
小贴士白糖要加足才不会变质。 放凉了会比热时更粘稠的。 |