上次用信用卡的积分在网上换了一个酸奶机,现在要吃酸奶就自己动手做。方便,简单又卫生。很棒哦~ |
【食材与调料】
【主料】纯牛奶1000ml,淡奶油100g,菌粉1g |
【辅料】细砂糖110g |
【制作步骤】
1.提前用开水冲洗干净酸奶机的内胆并晾干 | |
2.倒入1000ml的牛奶 | |
3.倒入110g的细砂糖,然后搅拌片刻让糖融化 | |
4.倒入100ml的淡奶油,搅拌均匀 | |
5.最后倒入菌粉,搅拌均匀 | |
6.放入酸奶机中,启动开关,工作8个小时左右。刚出炉有点热,放冰箱中冷藏后食用味道更佳哦~ | |
7.嫩滑嫩滑的酸奶就做好啦~刚出炉有点热,放冰箱中冷藏后食用味道更佳哦~ | |
8.成品。口感很棒哦! |
【自制酸奶做法小贴士】
小贴士加入适量淡奶油会使酸奶的口感更加纯正美味哦~ |