昨天在家没事,忽然就想起三明治这回事,我问儿子,明天早晨想吃什么?他的回答:三明治,好吧,儿子的要求,就是妈妈勤快的动力,哈哈去超市买了生菜、胡萝卜,面包店买了切片面包,(家里的面包机坏掉了,要不可以自己做面包,估计味道更香),家里还有一根黄瓜,昨晚蒸山药,顺便还煮了2个蛋,培根晚上提前解冻,一切准备就绪 |
【食材与调料】
【主料】切面面包1包,熟鸡蛋1个,胡萝卜半根,黄瓜1根,培根6片,生菜2片 |
【辅料】沙拉酱适量,草莓酱适量 |
【制作步骤】
1.先将面包边缘切掉 | |
2.胡萝卜切小粒、切片,放入锅中烫熟 | |
3.培根放锅中煎一下 | |
4.煮熟的鸡蛋,蛋黄蛋黄分离,蛋黄待用 | |
5.蛋清切随,黄瓜切小粒 煎好的培根切小粒 | |
6.准备好沙拉酱,大约两勺的量 | |
7.将上述材料搅拌均匀 | |
8.取面包一片,涂抹沙拉酱 | |
9.铺上胡萝卜,也可以是生菜 | |
10.铺上煎好的培根 | |
11.放上一片面包,然后把搅拌好的沙拉酱涂好 | |
12.取一片面包,涂好自制的草莓酱,然后覆盖到上面 | |
13.对角线切开即可 | |
14.一顿美味的早晨就搞定啦~~ 搭配豆浆,营养又美味,hoho |
【自制三明治做法小贴士】
小贴士调拌的馅料可以自由搭配~~ |