这是根据君之的方子做的披萨酱,味道很不错! |
【食材与调料】
【主料】西红柿300g,洋葱50g |
【辅料】黄油10g,盐2.5g,大蒜2瓣,黑胡椒粉2.5g,牛至叶2.5g,罗勒1.25g,糖7.5g |
【制作步骤】
1.西红柿洗净切碎。 | |
2.洋葱切碎。 | |
3.大蒜切碎。 | |
4.牛至叶、罗勒备用。 | |
5.锅中放黄油。 | |
6.加入大蒜、洋葱。 | |
7.加西红柿。 | |
8.加盐。 | |
9.加黑胡椒碎。 | |
10.加糖。 | |
11.加牛至叶。 | |
12.加罗勒。 | |
13.转小火煮20分,大火收汤。 |
【自制披萨酱做法小贴士】
小贴士放冰箱冷藏可放3天。 |