| 总是在外面买着吃麻辣烫，总是觉得不干净，今天就自己做着吃 |
【食材与调料】
【主料】白菜500g，空心菜250g，生菜两颗，粉丝200g，贡丸1000g，番茄4个 |
| 【辅料】豆泡适量，蘑菇适量，油适量，盐适量，麻辣粉适量，辣椒酱适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.贡丸用洗干净的竹签串好备用 |
 | 2.生菜串好备用 |
 | 3.娃娃菜串好备用 |
 | 4.空心菜串好备用 |
 | 5.蘑菇洗干净备用 |
 | 6.豆泡串好 |
 | 7.番茄洗干净，切块备用 |
 | 8.粉丝用开水泡好，捞起备用 |
 | 9.大蒜切片，姜切丁备用 |
 | 10.锅中放油，油热放入大蒜，姜，辣椒酱炒香 |
 | 11.在放入番茄翻炒出汁 |
 | 12.把番茄放入汤锅里，在加入适量清水和盐， |
 | 13.汤开，放入盐，麻辣粉，鸡精，在把贡丸，豆泡，蘑菇，白菜放进去煮，煮熟后端上桌子，放在电磁炉上边煮边吃。蔬菜比较好熟可以边吃边往里放就行了， |
【自制麻辣烫做法小贴士】
| 小贴士做麻辣烫的话，我买了很多蔬菜，并没有全拍下来，菜的话随自己喜欢的来做 |
