竹蔗茅根糖水

这是很家常的一道凉茶,竹蔗茅根糖水,今天只用了两种食材,做出清润甘甜的凉茶,这道糖水还可以加上马蹄和胡萝卜,味道更好哦。

【食材与调料】

【主料】竹蔗1根,茅根1小把
【辅料】水适量

【制作步骤】
竹蔗茅根糖水 1.将茅根、竹蔗洗干净,将竹蔗的外皮及结节处刨干净,切小段。
竹蔗茅根糖水 2.锅里放入竹蔗和茅根,加入适量水。
竹蔗茅根糖水 3.大火烧开。
竹蔗茅根糖水 4.转中小火煮1小时左右
竹蔗茅根糖水 5.清润甘甜的糖水就做好啦!

【竹蔗茅根糖水做法小贴士】
小贴士材料要清洗干净,特别竹蔗表面有黑色的,一定要用刷子洗干净或刨掉。

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刘佳 刘佳
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