| 自己在家里制作，营养健康美味 |
【食材与调料】
| 【主料】果冻粉300g |
| 【辅料】鲜茉莉花5朵，枸杞子10粒，鸽子蛋3个 |
【制作步骤】
 | 1.准备好果冻粉、鸽蛋、枸杞子、茉莉花。 |
 | 2.鸽蛋入锅煮熟、剥壳，枸杞、茉莉花洗净备用。 |
 | 3.准备好开水1千克（最低温度不少于90°），将果冻粉倒入。 |
 | 4.不停地搅拌3-5分钟。 |
 | 5.分别装入容器中。 |
 | 6.再分别放入切好的鸽蛋、茉莉花、枸杞子。等温度降到温热时，放入冰箱冷藏室。 |
 | 7.成型的茉莉花果冻。 |
【自制花样果冻做法小贴士】
| 1、果冻粉用开水冲开，一定搅拌均匀无颗粒。 2、可以用喜欢的花、果来做。 3、温度降到室温再入冰箱冷冻。 |
