红薯是典型的高钾低钠食物,其膳食纤维含量很高,比看着有筋的大白菜高很多。新鲜红薯的维生素C含量比西红柿、苹果的还要高一些,既耐热又不怕水,不易在加工过程中流失。红薯还有“长寿食品”之美誉哦~除了烤红薯,红薯还可以这样吃~红薯干。红薯洗净用高压锅蒸熟,切成小条,用干果机烘烤8-9个小时即可。简单、美味、干净、营养于一身。 |
【食材与调料】
【主料】红薯1000g |
【辅料】无无 |
【制作步骤】
1.红薯洗净,最好是大块的。 | |
2.用高压锅蒸15分钟,呲气开始计时间。然后自然放凉。 | |
3.切成小条,一层一层的铺在晒网上。 | |
4.放进干果机(烘干箱)内,关好干果机的门。 | |
5.用65°左右的温度,烘干8-9个小时即可。 | |
6.没有添加的美味小零食,吃起来安全。放心。 |
【自制红薯干做法小贴士】
小贴士没有技巧可言,有一台干果机就搞定。很实用。 |