自制花卷

粉,老面和好,放入盆中盖好发酵六小時,放入适量咸揉好,扞成厚皮放油,盐,葱卷起切成条,一条在下,一条在上用筷子压合,在手拉长扭上二圈,两头向下合起就可以了,放上蒸锅+五分钟后,开始蒸上二十分钟。

【食材与调料】

【主料】面粉500克
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,水适量

【制作步骤】
自制花卷 1.面发酵揉好,
自制花卷 2.杆成皮放油,盐,葱,
自制花卷 3.撤上白胡椒粉,
自制花卷 4.用手抹匀,
自制花卷 5.卷起,
自制花卷 6.切成条,两条合起,
自制花卷 7.用筷子在两条中间压合,
自制花卷 8.在拉长扭两圈,两头在下合起就可,
自制花卷 9.放入蒸锅十五分钟后再蒸,
自制花卷 10.十五分钟后,蒸上十五分钟就可出锅。
自制花卷 11.一锅香喷喷的花卷,吃到嘴津津有味,就是不一样的感觉。

【自制花卷做法小贴士】
小贴士无

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