【食材与调料】
【主料】番茄350克 |
【辅料】盐适量,醋适量,白糖适量,黑胡椒适量 |
【制作步骤】
1.准备番茄两个。 | |
2.把西红柿直接洗净去皮。 | |
3.把去皮的番茄剁碎。也可以用料理机搅碎。 | |
4.放入锅里小火煮,整个过程不需要加水,再放入少许盐 | |
5.接着放入两勺白糖和两勺醋,勤搅拌。 | |
6.再放入适量香叶和黑胡椒。 | |
7.中途要记得勤搅拌,煮大概二十分钟就可以关火放凉,再用玻璃罐储存起来。 |
【自制番茄酱做法小贴士】
【主料】番茄350克 |
【辅料】盐适量,醋适量,白糖适量,黑胡椒适量 |
1.准备番茄两个。 | |
2.把西红柿直接洗净去皮。 | |
3.把去皮的番茄剁碎。也可以用料理机搅碎。 | |
4.放入锅里小火煮,整个过程不需要加水,再放入少许盐 | |
5.接着放入两勺白糖和两勺醋,勤搅拌。 | |
6.再放入适量香叶和黑胡椒。 | |
7.中途要记得勤搅拌,煮大概二十分钟就可以关火放凉,再用玻璃罐储存起来。 |