自制番茄酱


【食材与调料】

【主料】番茄350克
【辅料】盐适量,醋适量,白糖适量,黑胡椒适量

【制作步骤】
自制番茄酱 1.准备番茄两个。
自制番茄酱 2.把西红柿直接洗净去皮。
自制番茄酱 3.把去皮的番茄剁碎。也可以用料理机搅碎。
自制番茄酱 4.放入锅里小火煮,整个过程不需要加水,再放入少许盐
自制番茄酱 5.接着放入两勺白糖和两勺醋,勤搅拌。
自制番茄酱 6.再放入适量香叶和黑胡椒。
自制番茄酱 7.中途要记得勤搅拌,煮大概二十分钟就可以关火放凉,再用玻璃罐储存起来。

【自制番茄酱做法小贴士】

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