自制超好吃的地瓜干,自制超好吃的地瓜干的做法 - 阳康菜谱网自制超好吃的地瓜干做法大全

地瓜是一种硷性食品，不仅脂肪含量较低，更含蛋白质、醣类、纤维素、钙、钠、磷、铁、胡萝卜素、人体必需胺基酸、亚麻油酸，维生素B1、B2、C等多种营养素。其高纤维素，除可以促进肠蠕动，减轻毒素对肠道的刺激外，还可中和人体内所累积过多的肉类、蛋，或疲劳所引起的酸化现象。这个地瓜干是在木棉家学来的，真的是很简单，但是却很好吃，我和我家小朋友都很喜欢，已经做了好几次了。

【食材与调料】

【主料】地瓜500g

【辅料】水适量

【制作步骤】

	1.地瓜清洗干净，放入锅中蒸熟。
	2.蒸熟后的地瓜去皮。
	3.先对切。
	4.再切成大片。
	5.再切成条状。
	6.放在阴凉通风处晾半天。
	7.这是晾了半天后的样子。
	8.放入盘子中，放入微波炉，高火4分钟，取出后反面再高火2分钟，看软硬程度自己掌握还要不要再放入微波炉。
	9.可以直接吃，也可以再晾一天或者更长的时间。