| 前几日在电视上看到一位患胃癌老人因吃芋头起死回生的故事，赶紧在百度上查了一下，原来芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。 |
【食材与调料】
| 【主料】芋头500g |
| 【辅料】糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：芋头。 |
 | 2.芋头用清水摘下干净。 |
 | 3.把芋头放入蒸锅里。 |
 | 4.盖上锅盖，用中火蒸二十到三十分钟即可。 |
 | 5.把白糖、红糖放入小蝶里面。 |
 | 6.熟芋头剥去外皮，蘸糖即可食用。 |
【蒸芋头做法小贴士】
| 熟芋头剥去外皮，蘸糖食用可以助消化。 |
