蒸洋槐花

清新的槐花香味

【食材与调料】

【主料】洋槐花500g,面粉适量
【辅料】花椒适量,蒜适量,辣椒适量,食用油适量,盐适量

【制作步骤】
蒸洋槐花 1.洋槐花洗净控水
蒸洋槐花 2.用适量面粉拌匀
蒸洋槐花 3.拌到面粉刚好裹住槐花
蒸洋槐花 4.上锅铺匀蒸8分钟
蒸洋槐花 5.出锅后放在干燥容器内弹开散热,避免结疙瘩。
蒸洋槐花 6.锅内放少许油,油热后放入葱、花椒、辣椒、盐适量,倒入蒸好的槐花拌匀即可。

【蒸洋槐花做法小贴士】
小贴士拌面粉之前用少许食用油拌匀,不容易出水。

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