简单做法,最大特点是香和脆,营养又美味 |
【食材与调料】
【主料】莴笋1根,木耳50g |
【辅料】芝麻1勺,香葱1根 |
【制作步骤】
1.莴笋去皮用盐腌制出水 | |
2.木耳热水泡发 | |
3.香葱切断 | |
4.大蒜备用 | |
5.芝麻炒熟 | |
6.放油开始炒,熟了再加芝麻和香葱,炒的时间不用太长,要不莴笋不脆 | |
7.芝麻的香味加上莴笋的爽脆,很美味的家常菜 |
【芝香莴笋炒木耳做法小贴士】
小贴士莴笋提前用盐腌制出水,才会脆 |
简单做法,最大特点是香和脆,营养又美味 |
【主料】莴笋1根,木耳50g |
【辅料】芝麻1勺,香葱1根 |
1.莴笋去皮用盐腌制出水 | |
2.木耳热水泡发 | |
3.香葱切断 | |
4.大蒜备用 | |
5.芝麻炒熟 | |
6.放油开始炒,熟了再加芝麻和香葱,炒的时间不用太长,要不莴笋不脆 | |
7.芝麻的香味加上莴笋的爽脆,很美味的家常菜 |
小贴士莴笋提前用盐腌制出水,才会脆 |