猪小肚炖虫草花汤

胡椒驱寒,喝汤滋补、暖胃,试一下猪小肚炖虫草花汤,整个身子都变得暖暖的,最适合冬天喝了!!

【食材与调料】

【主料】猪小肚1个
【辅料】盐适量,生粉适量,油适量,眉豆适量,赤小豆适量,虫草花适量,蜜枣适量,胡椒适量

【制作步骤】
猪小肚炖虫草花汤 1.买回来的猪小肚一定要洗干净了(猪小肚要实一点的好,有的猪小肚很软的,我觉得软的不好)
猪小肚炖虫草花汤 2.洗好后就把它切开
猪小肚炖虫草花汤 3.用刀刮一刮内部,再用生粉和盐掩一下
猪小肚炖虫草花汤 4.煲好一锅水(等一下煲汤的时候可以快一点)
猪小肚炖虫草花汤 5.拿出虫草花和蜜枣
猪小肚炖虫草花汤 6.把赤小豆和眉豆混一起
猪小肚炖虫草花汤 7.把材料放进紫纱煲中,猪小肚先不放(没有紫纱煲的,可以用什么煲都行,只要能煲汤就行啦!!)
猪小肚炖虫草花汤 8.把刚刚煲的水倒入紫纱煲中,按快速炖
猪小肚炖虫草花汤 9.掩好的猪小肚要出一下水才可以
猪小肚炖虫草花汤 10.煮到它涨了,就捞上来冲洗!!
猪小肚炖虫草花汤 11.洗好猪小肚后,切条!
猪小肚炖虫草花汤 12.放入猪小肚,再放入适量的胡椒,祛祛腥,驱驱寒!煲两个h 就可以喝了。

【猪小肚炖虫草花汤做法小贴士】
小贴士嘻嘻嘻嘻,妈妈教的呢,有时候想父母亲学习还是又用的嘛!

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