红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C,化痰止咳,祛脂降压,壮阳壮腰聪耳,安神除烦,健脾,和胃,养阴补虚,两者搭配煮粥是很有营养的养生粥,早餐吃一碗挺不错的。 |
【食材与调料】
【主料】红枣15粒,大米50g,莲子30g |
【辅料】糖少许 |
【制作步骤】
1.所有食材 | |
2.莲子用温水泡软 | |
3.红枣、大米洗净、莲子泡软洗净 | |
4.锅中放水 | |
5.放入大米 | |
6.再放莲子 | |
7.然后放红枣大火煮开后,转小火熬煮成粥 | |
8.最后放少许糖拌匀出锅 |
【早晚养胃粥做法小贴士】
莲子先泡软可以减少煮的时间 |