前几天买了五块钱的面,放冰箱都三四天了,再不吃就要发霉了,早上起床快手的给自己煮个早餐面,在放辣椒的时候不小心切的有点多,因为这个是小米辣辣椒,真的超级辣,一边出汗一边吹嘘嘘,超级有滋有味! |
【食材与调料】
【主料】面条2个 |
【辅料】葱2段,盐1g,大蒜1瓣,生抽适量,姜1块 |
【制作步骤】
1.材料原图 | |
2.葱姜蒜切沫,小辣椒切圈儿,混合在一起 | |
3.淋入一些生抽 | |
4.加一些盐调味 | |
5.锅内烧热油直接泼上,用筷子搅拌均匀准备待用 | |
6.锅内烧水至开放面条煮至八分熟 | |
7.捞出面条散散热气 | |
8.加入刚才准备的调味料 | |
9.趁热赶紧拌均匀开始享用 | |
10.欣赏图 | |
11.图片 |
【滋味小面做法小贴士】
小贴士面条不能煮太熟了,七八分熟就可以了,不然缺少嚼劲。 |