猪尾山药汤

猪尾里面含丰富的胶质,对丰胸可是非常有效的。而山药呢,别看它那土褐色的外皮,生咬一口酸酸的还发粘。不过“药不可貌相”,它对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养,小孩强健体魄都有显著效果的。这2样食材搭配出来的一道汤,你想不补都难哟。

【食材与调料】
猪尾骨 300克
山药 200克
胡萝卜 150克
姜 2片
盐 半勺
鸡精 半勺

【制作步骤】
猪尾山药汤 1.把山药和胡萝卜都切成半圆的一块块的厚片,尾骨就要砍成一段段的。
猪尾山药汤 2.然后猪尾骨放到开水锅中焯水,再捞出来冲去上面的血沫。
猪尾山药汤 3.接着把所有材料放到砂锅里,再加凉水。
4.把火调到大火,等里面烧开后就转小火再煲一个半小时左右。
5.最后加盐和鸡精调下味就可以大补一下身体了,呵呵。

【猪尾山药汤做法小贴士】

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