紫薯银耳羹


【食材与调料】

【主料】银耳1朵,紫薯2个
【辅料】冰糖适量,枸杞适量

【制作步骤】
紫薯银耳羹 1.银耳泡发,洗净,沥干水份撕成小朵
紫薯银耳羹 2.加水煮开,转小火熬一小时左右,直到汤汁变得粘稠
紫薯银耳羹 3.紫薯去皮,切成小块
紫薯银耳羹 4.把紫薯和冰糖放入锅中,继续熬15分钟
紫薯银耳羹 5.出锅前撒上枸杞

【紫薯银耳羹做法小贴士】

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