蒸山药豆,蒸山药豆的做法 - 阳康菜谱网蒸山药豆做法大全

都说孩子都吃山药好。营养高。所以今天特意买来了山药豆给孩子弄蓝莓山药吃。上次在饭店吃的。宝宝就特别的喜欢。

【食材与调料】

【主料】山药豆250g

【辅料】无无

【制作步骤】

	1.蒸锅中放水
	2.放入洗好的山药豆
	3.开锅蒸半个小时左右
	4.因为山药豆很不容易熟，所以根据你山药豆的大小决定蒸的时间

【蒸山药豆做法小贴士】

小贴士山药豆很不容易熟的。如果家中有高压锅也可以用的大概20分钟左右。蒸锅就要时间长点半个小时左右的。

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辣炒山药豆

山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名“零余子”，俗称“山药豆”，又名“山药蛋”，山药豆味甘、性平，入脾、肺、肾三经，其作用与山药大致相同:补肺益气，健脾补虚，固肾益精，益心安神，强志增智，滋润血脉，宁嗽定喘，轻身延年。好多人知道山药，却不知道山药豆，山药豆吃起来有点像土豆，口感面面的比较香，有空可以试试。