紫薯馅儿水饺

前几天买了一些紫薯,今天蒸了一些紫薯,搅成泥。包水饺的时候还剩下一些饺子皮,便搭配紫薯馅儿做了这份紫薯馅儿水饺,香甜可口,很不错的饺子!

【食材与调料】

【主料】紫薯泥100g,面粉150g
【辅料】清水适量,糖适量

【制作步骤】
紫薯馅儿水饺 1.紫薯泥加糖拌匀
紫薯馅儿水饺 2.面粉加水和成面团
紫薯馅儿水饺 3.切小剂子
紫薯馅儿水饺 4.压薄皮
紫薯馅儿水饺 5.放上紫薯馅儿
紫薯馅儿水饺 6.捏好
紫薯馅儿水饺 7.一个一个捏好
紫薯馅儿水饺 8.下锅煮熟即可

【紫薯馅儿水饺做法小贴士】
小贴士面团和好后,醒20分钟。

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