| 最近钟先生喜欢煎牛排吃~~为了牛排，我觉得需要黑椒酱出场~~~可又不爱出门买~~去超市还得找半天~~正好家里备了食材，索性自己DIY吧~~我在黑椒酱里添了浓汤宝，味道浓郁，风味更独特，口感也更有层次感~~~ |
【食材与调料】
【主料】西红柿1/2个 |
| 【辅料】家乐浓汤宝适量，黄油适量，水淀粉适量，蚝油适量，生抽适量，秘制红烧汁适量，现磨黑胡椒粉适量，罗勒适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好食材：西红柿，洋葱，家乐浓汤宝； |
 | 2.西红柿去皮后切丁；洋葱也切丁； |
 | 3.将蚝油，生抽，秘制红烧汁混合； |
 | 4.炒锅烧热，放入黄油炒至融化； |
 | 5.放入洋葱煸香； |
 | 6.放入西红柿翻炒； |
 | 7.放入第3步备好的调料汁，翻炒均匀； |
 | 8.放入浓汤宝； |
 | 9.放入现磨黑胡椒粉，罗勒，适量清水煮10分钟左右； |
 | 10.黑椒汁煮好后，调入适量水淀粉； |
 | 11.【自制黑椒酱】做好了。 |
【自做法小贴士】
| 小贴士1、黑椒酱汁的浓稠度根据自己的喜好确定； |
